РЕЦЕПТ НЕДЕЛИ: КРЕВЕТКА В КИРПИЧНОМ ТЕСТЕ


РЕЦЕПТ НЕДЕЛИ: КРЕВЕТКА В КИРПИЧНОМ ТЕСТЕ

Ингредиенты;

2 столовой ложки сливочного масла, а также дополнительное растопленное масло для промазывание теста под конец
250 г лука-порея, нарезанного
150 г мягкого сливочного сыра
8 листов кирпичного теста, каждый около 22 см
24 больших креветок, очищенных
Соль и перец

Рецепт,

  • Разогреть духовку до 180 ° C
  • Растопите масло в кастрюле на среднем огне, добавьте лук-порей и осторожно поджарьте, пока не станет мягким.
  • Добавьте сыр и перемешайте, пока не образуется сливочная консистенция.
  • Посыпайте солью и перцем, и уберите с огня.
  • Разрежьте тесто на 24 части и нанесите небольшую смесь лука-порея и креветки на каждый из них, затем сложите тесто, чтобы закрыть начинку.
  • Смочите края теста небольшим количеством воды и нажмите, чтобы запечатать.
  • Положите выпечку на противень и помазайте их расплавленным маслом.

Приятного аппетита!